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Name :  level 11 D.C.Cooper
Date :  2022-02-13 20:55
Hits :  2721

추어탕으로 몸보신

추어탕은 개인적으로 매우 좋아하는 메뉴입니다.
얼마 전에 추어탕 밀키트(?)를 선물(?)로 받았습니다.
그러고 보니, 추어탕과 와인의 마리아주를 해본 적이 없었어요.
추어탕과 와인의 조합이 궁금하니 한잔하지 않을 수가 없네요.



오늘의 BGM은 노르웨이밴드 TNT의 Child's Play.
기타와 보컬이 함께 격정적인 멜로디를 만드는 곡입니다.
간주와 기타 솔로 부분에서의 풍성한 사운드와 아름다운 멜로디도 상당히 인상적이예요.

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level 16 나의 평화     2022-02-13 21:00
나이프와 포크는 어떤 용도인가요??
level 11 D.C.Cooper     2022-02-13 21:44
아... 사실 숨겨진 또다른 안주가 있었어요 ㅋㅋㅋ
훈재닭 반마리를 추가로 먹으려고 준비했었습니다 ㅋㅋ
눈썰미가 엄청나시네요 ^^
level Rookiess     2022-02-13 22:23
와인과 추어탕의 조합.. 그리고 메탈 음악까지 특이한 조합이로군요.. 개인적으로 와인은 막걸리와 더불어서 안주 선정이 중요한 술이라 생각하는데 와인의 추어탕 조합은 어떨지 궁금해지는군요.
level 11 D.C.Cooper     2022-02-13 22:42
사실, 와인과 추어탕은 별로였어요 ㅋㅋㅋ
추어탕의 뜨끈함과 스파이시함이 와인을 압도하더라구요 ^^;;
level 8 금언니     2022-02-13 23:18
추어탕엔 보드카가 꽤나 어울릴듯 합니다. 말하자면 세르게이 , 니콜라이
, 올가 , 나타샤 들이 즐겨 마시는 "소련소주" 아니겠습니까? ㅎㅎㅎ 그리고
TNT!!! 정말 오랜만에 만나는군요!!! 저 앨범 레코드로 갖고 있었거든요.
level 11 D.C.Cooper     2022-02-14 21:43
돗수 높은 술은 못 마시는데, 배우고는 싶습니다ㅋㅋㅋ
보드카면 깔끔해서 잘 어울렸을 듯도 하네요 ^^
level 12 ween74     2022-02-14 01:09
추어탕은 남원이 최곤데~ 남원은 우리와이프 처가가 있는곳이구ㅎㅎ 쿠퍼님 언제 전주함 내려오면 내가 전주맛집 투어함 시켜줄께요~^^ 유명 맛집부터 현지인 맛집까지요ㅎㅎ
level 11 D.C.Cooper     2022-02-14 21:44
댓글 캡쳐해 놓았습니다.
농담이구요~
너무 감사합니다. 기회되면 미래의 여친과 전주를 여행 가겠습니다 ㅋㅋㅋ
level 9 seawolf     2022-02-14 01:14
제가 봐도 좀 독특한 조합이네요. 저런 조합을 상상한 적이 없기에요.
게다가 밥까지. ㅎㅎ 검은 밥이 참 맛있어 보입니다.
저는 드라이 와인 참 좋아하는데. 맛은 있는데 도수가 낮아서 요즘은 잘 안먹게 되더라구요.
닭에 와인은 먹어본적 없는데. 어울리나요? 궁금하네요.
level 11 D.C.Cooper     2022-02-14 21:46
간이 쎄지 않은 닭요리는 레드와인과는 물론 화이트, 스파클링과도 잘 어울려요.
와인을 죽이지 않으면서도 그 쫠깃한 식감이 좋죠 ^^
ㅋㅋㅋ 사실, 와인이 돗수가 낮다고 하기는 어려운데, 주량이 좀 있으신 듯하세요 ㅎ
level 9 seawolf     2022-02-14 23:50
ㅎㅎ 주량이 센건 아니고 그냥 빨리 취기가 도는 느낌을 좋아해서요. ㅋ
전 와인이 빵이랑 치즈랑만 먹는건줄 알았네요 ㅡ.ㅡㅋㅋ
음 한번 먹어봐야 겠는데요? 굉장히 궁금합니다.
level 19 Rock'nRolf     2022-02-14 09:15
추어탕과 티엔티는 우째 매치가 잘 안되는듯 보이네요.^^ 10000 Lovers 리프 끝내줍니다.^^
level 11 D.C.Cooper     2022-02-14 21:48
그러게요. TNT와 추어탕은 뭔가 어긋난 느낌도 있어요.
그나마 TNT 1집의 경우 보컬이 걸쭉해서 나을 듯하네요 ㅋㅋ
level 19 앤더스     2022-02-14 21:58
유니크한 조합이군요~ 역시 쿠퍼님 ㅎㅎ 티엔티 저 앨범 정말 기깔납니다
level 11 D.C.Cooper     2022-02-14 22:24
사실, 와인과 음식의 매칭은 실패했습니다.
그래도 TNT가 있어서 다행인 밤이었어요 ㅋㅋ
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